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懷孕期間的飲食健康問(wèn)題

健康飲食在任何時(shí)候都是健康生活方式的重要組成部分,但如果您懷孕或計(jì)劃懷孕,這一點(diǎn)尤其重要。在懷孕期間健康飲食會(huì)很好地幫助寶寶發(fā)育和成長(zhǎng)。
你不需要特別的飲食,但每天吃各種不同的食物很重要,這樣才能保證你和你的寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)素的平衡。
最好從你吃的食物中攝入維生素和礦物質(zhì),但是當(dāng)你懷孕時(shí),你還需要服用葉酸補(bǔ)充劑,以確保你得到所需的一切。

沒(méi)有必要’為兩個(gè)人吃’

你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你比平常更加饑餓,但你不需要“兩口吃” - 即使你期待生雙胞胎或三胞胎。
保持每天都有健康的早餐,因?yàn)檫@可以幫助你避免吃高脂肪和高糖食物。健康飲食通常意味著改變你吃的不同食物的數(shù)量,使你的飲食多種多樣,而不是去掉所有你最喜歡的食物。
你不需要在每頓飯中達(dá)到這種平衡,但是試著在一周內(nèi)獲得平衡。

水果和蔬菜

多吃水果和蔬菜,因?yàn)檫@些提供維生素和礦物質(zhì),以及纖維,這有助于消化,并可以幫助預(yù)防便秘。
每天至少要吃五份各種水果和蔬菜 - 這些可以是新鮮的,冷凍的,罐裝的,干的或榨汁的。請(qǐng)務(wù)必仔細(xì)地清洗新鮮水果和蔬菜。

懷孕期間的淀粉食物(碳水化合物)攝入

淀粉類(lèi)食物是一種重要的能量來(lái)源,可以幫助你補(bǔ)充一些維生素和纖維,而不會(huì)含有太多的卡路里。包括面包,土豆,早餐麥片,大米,面食,面條,玉米,小米,燕麥,山藥和玉米面。
這些食物應(yīng)該占你吃過(guò)的食物的三分之一以上。不要使用精制的淀粉(白色)食物,而應(yīng)選擇全麥或更高纖維的選擇,如全麥面食,糙米。

孕期蛋白質(zhì)補(bǔ)充

每天吃一些蛋白質(zhì)食物。蛋白質(zhì)來(lái)源包括:

  • 魚(yú)
  • 肉類(lèi)(但避免肝臟)
  • 家禽
  • 堅(jiān)果

選擇瘦肉,去除家禽皮膚,烹飪?nèi)忸?lèi)時(shí)不要添加額外的脂肪或油。確保家禽,香腸和整個(gè)肉類(lèi)如羊肉,牛肉和豬肉都是經(jīng)過(guò)熟化的。檢查是否沒(méi)有粉紅色的肉。

每周吃?xún)纱昔~(yú),其中一份應(yīng)該是油性魚(yú),如鮭魚(yú),沙丁魚(yú)或鯖魚(yú)。有些魚(yú)應(yīng)該避免。當(dāng)你懷孕或計(jì)劃懷孕時(shí),你不應(yīng)該吃鯊魚(yú),劍魚(yú)或馬林魚(yú)。

懷孕時(shí),應(yīng)避免每周食用超過(guò)兩部分的油性魚(yú)類(lèi),如鮭魚(yú),鱒魚(yú),鯖魚(yú)和鯡魚(yú),因?yàn)樗赡芎形廴疚铮ǘ舅兀?/p>

你應(yīng)該避免吃一些生的或半熟的雞蛋,因?yàn)橛猩抽T(mén)氏菌的風(fēng)險(xiǎn)。

懷孕期間的乳制品攝入

牛奶、奶酪和酸奶等乳制品在懷孕期間非常重要,因?yàn)樗鼈兒心蛯殞毿枰拟}和其他營(yíng)養(yǎng)素。 盡可能選擇低脂肪的品種,如半脫脂,百分之一脂肪或脫脂牛奶,低脂低糖酸奶和低脂硬奶酪。 如果您更喜歡乳制品替代品,例如大豆飲料和酸奶,請(qǐng)選擇不加糖的鈣強(qiáng)化版。

高脂肪,高糖或兩者兼有的食物

含糖食物和飲料通常含有較高的卡路里,這可能導(dǎo)致體重增加。含糖食物和飲料也會(huì)導(dǎo)致蛀牙。

脂肪含有很高的熱量,因此吃太多含脂肪食物或過(guò)于頻繁地吃它會(huì)使你體重增加。飽和脂肪過(guò)多會(huì)增加血液中膽固醇的含量,增加患心臟病的機(jī)會(huì)。

高脂肪,高糖或二者的食物包括:

  • 所有傳播脂肪(如黃油)
  • 沙拉醬
  • 奶油
  • 巧克力
  • 薯片
  • 餅干
  • 糕點(diǎn)
  • 冰淇淋
  • 蛋糕
  • 布丁
  • 碳酸飲料

如果你的食物和飲料中脂肪和糖含量較高,那么這些食物和飲料的次數(shù)和次數(shù)都較少。
嘗試減少飽和脂肪,并有少量富含不飽和脂肪的食物,如植物油。

懷孕期間的健康零食

如果你在兩餐之間餓了,盡量不要吃高脂肪和/或糖的零食,如糖果,餅干,薯片或巧克力。相反,選擇更健康的東西。

注意是安全問(wèn)題

  • 清洗水果,蔬菜和沙拉,去除所有可能含有弓形蟲(chóng)的土壤,這種寄生蟲(chóng)可能會(huì)導(dǎo)致弓形體病 - 這會(huì)傷害未出生的嬰兒。
  • 準(zhǔn)備好生食(家禽,肉,蛋,魚(yú),貝類(lèi)和生蔬菜)后,請(qǐng)清洗所有的表面和器具,以及雙手 - 這將有助于避免食物中毒。
  • 確保生食與即食食品分開(kāi)存放,否則會(huì)有污染風(fēng)險(xiǎn)。
  • 使用單獨(dú)的刀和砧板肉類(lèi)生食。
  • 加熱準(zhǔn)備好的食物,直到它們一直熱氣騰騰 - 這對(duì)于含有家禽的膳食尤其重要。
  • 你還需要確保一些食物,如雞蛋,家禽,漢堡,香腸和整個(gè)切肉,如羊肉,牛肉和豬肉都非常徹底地烹飪。

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